2010.12. 1更新
微笑みいっぱいパーティ画像ご覧ください

2010.12. 1更新
ハローウィンパーティをやるくらいなら
僕らは　節分に鬼退治でしょう！

仮装パーティを開催します。

予定を入れず　あけておいてくださいね。

いつもクラウンメイクで楽しんでいる仲間に助けてもらって
笑顔の無い鬼を退治しませんか！

お酒を飲めない人も、
みんなで　来てくださいね。

場　所　エンジェルパルテ （広島市中区袋町）
日　時　２０１１年２月３日（木曜日）
　　　　　　　　　　　　５時半　会場　オープン（仮装準備してくださいね）
　　　　　　　　　　　　　７時　 パーティ開始


会　費　A　御酒の飲める年齢の方　　　　\１０.０００－
　　　　　B　おさけの飲めない年齢の方　　 \６.０００－
　　　　　C 食べる事に介助の必要な方 　　\５.０００－
　　　　　D　 飲食物持参の乳幼児 　　　　 　　　　\０－

2010.12. 1更新
日時　２０１０年１２月１０日(金）入荷

チーズは「ブルー・デ・コース」です。

2010.12. 1更新
「ブルー・デ・コース」を楽しみます。
１２月１５日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
１２月１６日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010.12. 1更新
１２月１９日（日）　広島市　安佐北区
１２月２０日（月）　広島市　東区
１２月２３日（木）　広島市　西区


２０１１年
　　　 ２月 2日（木）　広島市　安佐南区
　　　 ２月１２日（土）　広島市　西区
　 　　７月３０日（土）　広島市　中区
　　 　７月３１日（日）　広島市　中区

2010.12. 1更新
「めうがや水引軒」社中

「ほっと一息　水引細工展」開催中

日時　2010年11月15日～12月12日
　　　　　　　 平日 9:00～19:00
　　　　　土・日・祝9:00～17:00

場所　広島市立中区図書館
　　 　082-248-9300
　　　広島市中区加古町4～17
　　　　　　 アステールプラザ２階

本業の酒屋の仕事の中で
「酒屋の贈り物」に奉書を巻いて水引で結びたい。
それだけで始めました。

気持ちを形にしてお届け出来る「包み」のそれは、
私が子どもの頃
初めて見た華やか物だった様に思います。

今回　広島市立中区図書館に於いて
展示のチャンスを頂き
仲間と共に大変喜んでいます。
約１ヶ月の長い展示でございます。

会場に常駐していませんが、
芳名録を用意させて頂きますので、
御名前だけでも残して頂ければ幸いです。

「ほっと一息」入れに覗いてくださいね。

「めうがや水引軒」こと、吉長孝衞

石井喜代子 井上とも子
大西順子　 岡田匡恵
岡本佐文 　 加島智子
川村淳子　 鈴木和子
田村恵子 　 堀尚民
向高笑子 　 村井紀歌代
吉田洋子 　 吉長孝衞

2010.12. 1更新
2010年12月12日（日）
　　　　13:00～15:00
アステールプラザ4階大会議室
申し込みは
　広島市立中区図書館

（誠に申し上げにくいのですが
１２日の教室は　予約満席で　キャンセル待ちの登録を　お願いしています。）

2010.12. 1更新
水引講座　受講の皆様へ
１２月の予定
１２月　１日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店

１２月１５日（日）　１３時から中区図書館での「水引細工教室」のお手伝いをお願いします。

　　　　　　　　　　終了後展示物の撤収を行います。


１２月１５日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
１２月２２日（水）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010.11.16更新
お待ちしてます。
めうがや水引軒社中「ほっと一息　　水引細工展」
期間　 平成22年11月15日（月）～12月12日（日）
場所　 中区図書館　閲覧室

2010年11月1日更新
毎週木曜日入荷
島根県　六日市「草の庭」　田舎パン
愛媛県　宇和島「亀井蒲鉾」じゃこ天

2010年11月1日更新
「ブリー」を楽しみます。
１１月２６日（金） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
１１月２７日（土） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年11月1日更新
日時　２０１０年１１月１８日(木）入荷
入荷当日（１８日）は主催パーティの為夕方５時に閉店させていただきます。

チーズは「ブリー」です。

2010年11月1日更新
「第24回ボジョレー・ヌーボ コンサートパーティ」

日時　11月18日(第三木曜日)6時半受付開始 7時開宴
場所 エンジェルパルテ6階 (広島市 中区 袋町)
会費 １万円


１９種類を楽しんでいただく予定です。
コース料理の準備をせていただきます。
ご予約くたさい。
082-231-4040

2010年11月1日更新
もう出来るの！！
今年の初搾り清酒「酔心　橅（ぶな）のしずく」

蔵元を今年（２０１０年）１１月１２日出荷予定
うちの店には翌日１１月１３日（土曜日）到着予定です。
今年の初搾り清酒「酔心　橅（ぶな）のしずく」
「純米・無濾過・生・原酒」￥１．３６５－（720ml)

去年実績を参考の為ご紹介しておきますね。
日本酒度　　 ＋３．０
酸度　　　　　 １．８
アミノ酸度　　 １．２
精米歩合　　　 ６５％
アルコール分　 １８度</span>

ご予約くださると　うれしいです。
お待ちしています。

2010年11月1日更新
水引講座　受講の皆様へ
１１月の予定
１１月１０日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
１１月１４日（日）　「めうがや水引軒」社中

「ほっと一息　水引細工展」作品搬入を１７：００ から します。
最終チェックの為に昼から弊店を開放します。ご利用ください。

１１月１７日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
１１月２４日（水）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年11月1日更新

広島市　安佐南区
　　 １１月　６日（土）　東広島市
　　 １１月１１日（木）　広島市　中区
　　 １１月１３日（土）　広島市　安佐南区
　　 １１月１４日（日）　東広島市　
　　 １１月２０日（土）　広島市　中区　　
　　 １１月２１日（日）　因島市
　　 １１月２１日（日）　広島市　中区

　　 １２月２３日（木）　広島市　西区

　２０１１年
　　　 ２月 2日（木）　広島市　安佐南区
　　　 ２月１２日（土）　広島市　西区
　 　　７月３０日（土）　広島市　中区
　　 　７月３１日（日）　広島市　中区

2010年11月1日更新
「めうがや水引軒」社中

「ほっと一息　水引細工展」

日時　2010年11月15日～12月12日
　　　｛11月30日(火曜)休館｝
　　　平日 9:00～19:00
土・日・祝9:00～17:00

場所　広島市立中区図書館
　　 　082-248-9300
　　　広島市中区加古町4～17
　　　　　　 アステールプラザ２階

本業の酒屋の仕事の中で
「酒屋の贈り物」に奉書を巻いて水引で結びたい。
それだけで始めました。

気持ちを形にしてお届け出来る「包み」のそれは、
私が子どもの頃
初めて見た華やか物だった様に思います。

今回　広島市立中区図書館に於いて
展示のチャンスを頂き
仲間と共に大変喜んでいます。
約１ヶ月の長い展示でございます。

会場に常駐していませんが、
芳名録を用意させて頂きますので、
御名前だけでも残して頂ければ幸いです。

「ほっと一息」入れに覗いてくださいね。

「めうがや水引軒」こと、吉長孝衞

石井喜代子 井上とも子
大西順子　 岡田匡恵
岡本佐文 　 加島智子
川村淳子　 鈴木和子
田村恵子 　 堀尚民
向高笑子 　 村井紀歌代
吉田洋子 　 吉長孝衞

水引細工教室開催　　　
　2010年12月12日（日）
　　　　13:00～15:00
アステールプラザ4階大会議室
申し込みは
　広島市立中区図書館

2010年10月23日更新
「第24回ボジョレー・ヌーボ コンサートパーティ」

日時　11月18日(第三木曜日)6時半受付開始 7時開宴
場所 エンジェルパルテ6階 (広島市 中区 袋町)

会費 一万円

コース料理の準備をせていただきます。
ご予約くたさい。
082-231-4040

2010年10月13日更新
もう出来るの！！
今年の初搾り清酒「酔心　橅（ぶな）のしずく」

蔵元を今年（２０１０年）１１月１２日出荷予定
うちの店には翌日１１月１３日（土曜日）到着予定です。
今年の初搾り清酒「酔心　橅（ぶな）のしずく」
「純米・無濾過・生・原酒」￥１．３６５－（720ml)

去年実績を参考の為ご紹介しておきますね。
日本酒度　　 ＋３．０
酸度　　　　　 １．８
アミノ酸度　　 １．２
精米歩合　　　 ６５％
アルコール分　 １８度</span>

ご予約くださると　うれしいです。
お待ちしています。

2010年10月1日更新
日時　２０１０年１０月１４日(木）入荷
フランス「ブルー・ド・ブレス」です。
ブルゴーニュのブレス地方の物で白カビの中に青カビ
食べやすい青カビチーズです。

2010年10月1日更新
「ブルー・ド・ブレス」を楽しみます。
１０月２０日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
１０月２１日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年10月1日更新
水引講座　受講の皆様へ
１０月の予定
１０月　６日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
１０月　９日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
１０月２０日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
１０月２７日（水）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年10月1日更新
　 　１０月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 １０月　９日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月１６日（土）　広島市　佐伯区
　　 １０月１７日（日）　三原市　
　　 １０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　 １０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２３日（土）　廿日市市　
　　 １０月３０日（土）　江田島市　

　　 １１月１１日（木）　広島市　中区
　　 １１月１３日（土）　広島市　安佐南区
　　 １１月２１日（土）　因島市


１１月２１日（土）　広島市　中区
　２０１１年
　　　 ２月１２日（土）　広島市　西区

2010年10月1日更新
毎年１１月第三木曜日に開催して
２０１０．１１．１８　第２４回になります。

いつも
ワインを組み立てる時
「別れたら　次の人」
前のワインを振り返させない組み立てを心がけて
「ワイン講座」では飲み比べはしない主義です。

ですが、
この日ばかりは違います。

この年の出来具合が気になって
出来るだけ種類を集めて試します。
今年の共通点を探す楽しさがあります。

とは言うものの
２３年もやっていると
人気のあるメーカーさんと　そうでないものとが　はっきり出て来ます。

残念ながら
人気の無いものは　うちの店から消えていきます。
１６種程のボジョレ　ヴィラージュが今年も登場します。

仲間と一緒に是非どうぞ。

そうそう、フルコース料理と一緒に楽しんでいただいていますよ。

１０年前にご参加いただいた方も
進化続けるこのパーティ
また　いかがですか？

2010年9月16日更新A


９月９日　　第２０回　吉長孝衞のシャンパンパーティ
毎年１回開催のこのパーティも今年で２０年
特別な思いでこの日を迎えました。

9月９日（木曜日）６５名のお客様に参加していただきました。

第２０回　吉長孝衞のシャンパンパーティ
～２度目は少し上手に～「シャンパンサーベルで　夜が始まる」

２０年前　フランス・ランスのレストランで食事中
「シャンパン・サーベルがこのナイフで出来る」話で盛り上がり、
彼がやって来て、広島でサーベルをやったのが
このパーティの始まりでした。

１９年間　色々なシャンパンが登場しましたが、
「サーベル」と言えば「カナール・デュシェーヌ」シャンパン
この「カナール・デュシェーヌ」が僕のパーティに初登場でした。


日時 2010.9.９（木曜日）
6時30分受付開始・7時～
場所 エンジェルパルテ 082-247-5588
　　　　 広島市　中区　袋町7-25
会費 　　　　　　　　 \25.000-

2010年9月1日更新
毎年１回開催のこのパーティも今年で２０年
特別な思いでこの日を迎えます。
9月９日（木曜日）
時間を作って是非お越しください。
　　　　　　　　　元気なうちに。

第２０回　吉長孝衞のシャンパンパーティ
～２度目は少し上手に～「シャンパンサーベルで　夜が始まる」

２０年前　フランス・ランスのレストランで食事中
「シャンパン・サーベルがこのナイフで出来る」話で盛り上がり、
彼がやって来て、広島でサーベルをやったのが
このパーティの始まりでした。

１９年間　色々なシャンパンが登場しましたが、
「サーベル」と言えば「カナール・デュシェーヌ」シャンパン
この「カナール・デュシェーヌ」が僕のパーティに初登場です。

２０年前に思いを馳せながら
新しい出逢いをご一緒してください。

日時 2010.9.９（木曜日）
6時30分受付開始・7時～
場所 エンジェルパルテ 082-247-5588
　　　　 広島市　中区　袋町7-25
会費 　　　　　　　　 \25.000-
シャンパン・サーベル体験プラス\5.000-

申し込みはFAX０８２－２３３－４０４０へお願いします。
株式会社吉長もしもし082-231-4040

2010年9月1日更新
日時　２０１０年９月１６日(木）入荷
フランス「フロマージュ・ブラン」です。

2010年9月1日更新
「フロマージュ・ブラン」を楽しみます。
９月２４日（金） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
９月２５日（土） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年9月1日更新

　　　　９月１２日（日）　江田島市
　　　 ９月１３日（月）　広島市　安佐北区
　　　 ９月２３日（木）　広島市　東区

　 　１０月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 １０月　９日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月１６日（土）　広島市　佐伯区
　　 １０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　 １０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２３日（土）　廿日市市　
　　 １０月３０日（土）　江田島市　

　　 １１月１１日（木）　広島市　中区
　　 １１月１３日（土）　広島市　安佐南区
　２０１１年
　　　 ２月１２日（土）　広島市　西区

2010年9月1日更新
水引講座　受講の皆様へ
９月の予定
９月　２日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
９月１１日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
９月１５日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
９月２２日（水）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年8月11日更新
広島県　尾道市　しまなみ海道の島　因島
「万田酵素株式会社」「ひまわりのせいくらべ」に行きました。
４mもある「ひまわり」にびっくり！
社員のみなさんのやさしい笑顔に「ほのぼの」
暑い夏真っ盛り！
クラウンのみんなにご苦労さん！
裏方みっくんお疲れ様。
写真をご覧ください。

2010年8月11日更新
御店の開店●●周年にパステルカラーの水引を使いました。
画像が悪くそそる映像になっていませんが、
最近マイブームの「トンボ」を飛ばしてみました。

箱根「ラリック」美術館　訪問以来
トンボがマイブームです。
「平和な　穏やかなひと時の象徴」のような気がしてなりません。
写真をご覧ください。

2010年8月1日更新
男性の還暦祝いに　焼酎「九兵衞」を飾りました。
頑張った彼に　「ちょっと一休みを」と、兜の上にトンボを付けて「ほのぼの」
写真をご覧ください。

2010年8月1日更新
松山市久米にある｢南高井病院｣のグループホーム一周年の画像です。
素で出来る自信！
写真をご覧ください

2010年8月1日更新
松山市防災キャンペーン参加２０１０．１．９
毎年参加の
「シャンピーバルーンチーム松山」です。
写真をご覧ください

2010年8月1日更新
毎年１回開催のこのパーティも今年で２０年
特別な思いでこの日を迎えます。
9月９日（木曜日）
時間を作って是非お越しください。
　　　　　　　　　元気なうちに。

第２０回　吉長孝衞のシャンパンパーティ
～２度目は少し上手に～「シャンパンサーベルで　夜が始まる」
２０年前　フランス・ランスのレストランで食事中
「シャンパン・サーベルがこのナイフで出来る」話で盛り上がり、
彼がやって来て、広島でサーベルをやったのが
このパーティの始まりでした。

１９年間　色々なシャンパンが登場しましたが、
「サーベル」と言えば「カナール・デュシェーヌ」シャンパン
この「カナール・デュシェーヌ」が僕のパーティに初登場です。

２０年前に思いを馳せながら
新しい出逢いをご一緒してください。

日時 2010.9.９（木曜日）
6時30分受付開始・7時～
場所 エンジェルパルテ 082-247-5588
　　　　 広島市　中区　袋町7-25
会費 　　　　　　　　 \25.000-
シャンパン・サーベル体験プラス\5.000-

申し込みはFAX０８２－２３３－４０４０へお願いします。
株式会社吉長もしもし082-213-4040

2010年8月1日更新
「コンテ」を楽しみます。
８月２５日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
８月２６日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年8月1日更新
日時　２０１０年８月１９日(金）入荷
フランス「コンテ」です。

2010年8月1日更新
　　　　８月　５日（木）　広島市　安佐北区
　　　　８月　５日（木）　東広島市
　　　　８月　８日（日）　因島市
　　　　８月２２日（日）　広島市　安佐北区
　　　　８月２９日（日）　広島市　中区
　　　　８月２９日（日）　江田島市

　　　　９月１１日（土）　広島市　東区
　　　　９月１２日（日）　江田島市
　　　　９月１３日（月）　広島市　安佐北区
　 　 １０月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 １０月　９日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　 １０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２３日（土）　廿日市市　
　　 １０月３０日（土）　江田島市　

　　 １１月１１日（木）　広島市　中区
　２０１１年
　　　 ２月１２日（土）　広島市　西区

2010年8月1日更新
今年もやっぱり
「シャンピーオイスターバー」

8月7日土曜日7時～


ありがとうございました。

予約満席です。もし御許し願えるのでしたら、「キャンセル待ちリスト」にどうぞ。

2010年7月26日更新
「コンテ」を楽しみます。
８月２５日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
８月２６日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年7月26日更新
日時　２０１０年８月１９日(金）入荷
フランス「コンテ」です。

2010年7月26日更新
　　　　８月　５日（木）　広島市　安佐北区
　　　　８月　５日（木）　東広島市
　　　　８月　８日（日）　因島市
　　　　８月２２日（日）　広島市　安佐北区
　　　　８月２９日（日）　広島市　中区
　　　　８月２９日（日）　江田島市

　　　　９月１１日（土）　広島市　東区
　　　　９月１２日（日）　江田島市
　　　　９月１３日（月）　広島市　安佐北区
　 　 １０月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 １０月　９日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　 １０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２３日（土）　廿日市市　
　　 １０月３０日（土）　江田島市　

　　 １１月１１日（木）　広島市　中区
　２０１１年
　　　 ２月１２日（土）　広島市　西区

2010年7月26日更新
今年もやっぱり
「シャンピーオイスターバー」

8月7日土曜日7時～


ありがとうございました。

予約満席です。もし御許し願えるのでしたら、「キャンセル待ちリスト」にどうぞ。

2010年7月23日更新
今年もやっぱり
「シャンピーオイスターバー」

8月7日土曜日7時～
各自飲み物は事前にご予約ください。冷たく準備させていただきます。

夏に生牡蠣
「かなわ」から用意させていただきます。
自分で開けて「つるっ」と、どうぞ。

岩牡蠣にミュルソー
定番シャブリ
パリのカフェ張りにミュスカデ
ボルドー白も捨てがたい。
さあ！
どのワインにしましょうか？
たかもり

2010年7月23日更新
　　　８月　５日（木）　広島市　安佐北区
　　　８月　５日（木）　東広島市
　　　８月　８日（日）　因島市
　　　８月２２日（日）　広島市　安佐北区
　　　８月２９日（日）　広島市　中区
　　　９月１１日（土）　広島市　東区
　　　９月１２日（日）　江田島市
　　　９月１３日（月）　広島市　安佐北区
　　 10月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 10月　９日（土）　広島市　安芸区
　　１０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　１０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　１０月２３日（土）　廿日市市　
　　１１月１１日（木）　広島市　中区
　２０１１年
　　　２月１２日（土）　広島市　西区

2010年7月23日更新
水引講座　受講の皆様へ
８月の予定
８月　４日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
８月１８日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
８月２４日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年7月23日更新
第177回チーズ頒布会とのワイン探しの会終わりました。
その時の写真が掲載されてます。ご覧ください。

アルザスチーズ「マンステール」をアルザスワインでおいしく頂きました。
今回はフランス食品振興会のお力添えのお陰で
内容豊かに過ごしました。

来月は
８月２５日（水曜日）・２６（木曜日）開催予定です。

2010年7月21日更新
作品集2010.07をご覧ください。
「ドン・ルイナール」シャンパンを還暦祝いに　ブローチになる「トンボ」をかざりました。

2010年7月26日更新
「コンテ」を楽しみます。
８月２５日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
８月２６日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年7月26日更新
日時　２０１０年８月１９日(金）入荷
フランス「コンテ」です。

2010年7月26日更新
　　　　８月　５日（木）　広島市　安佐北区
　　　　８月　５日（木）　東広島市
　　　　８月　８日（日）　因島市
　　　　８月２２日（日）　広島市　安佐北区
　　　　８月２９日（日）　広島市　中区
　　　　８月２９日（日）　江田島市

　　　　９月１１日（土）　広島市　東区
　　　　９月１２日（日）　江田島市
　　　　９月１３日（月）　広島市　安佐北区
　 　 １０月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 １０月　９日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　 １０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　 １０月２３日（土）　廿日市市　
　　 １０月３０日（土）　江田島市　

　　 １１月１１日（木）　広島市　中区
　２０１１年
　　　 ２月１２日（土）　広島市　西区

2010年7月26日更新
今年もやっぱり
「シャンピーオイスターバー」

8月7日土曜日7時～


ありがとうございました。

予約満席です。もし御許し願えるのでしたら、「キャンセル待ちリスト」にどうぞ。

2010年7月23日更新
今年もやっぱり
「シャンピーオイスターバー」

8月7日土曜日7時～
各自飲み物は事前にご予約ください。冷たく準備させていただきます。

夏に生牡蠣
「かなわ」から用意させていただきます。
自分で開けて「つるっ」と、どうぞ。

岩牡蠣にミュルソー
定番シャブリ
パリのカフェ張りにミュスカデ
ボルドー白も捨てがたい。
さあ！
どのワインにしましょうか？
たかもり

2010年7月23日更新
　　　８月　５日（木）　広島市　安佐北区
　　　８月　５日（木）　東広島市
　　　８月　８日（日）　因島市
　　　８月２２日（日）　広島市　安佐北区
　　　８月２９日（日）　広島市　中区
　　　９月１１日（土）　広島市　東区
　　　９月１２日（日）　江田島市
　　　９月１３日（月）　広島市　安佐北区
　　 10月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 10月　９日（土）　広島市　安芸区
　　１０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　１０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　１０月２３日（土）　廿日市市　
　　１１月１１日（木）　広島市　中区
　２０１１年
　　　２月１２日（土）　広島市　西区

2010年7月23日更新
水引講座　受講の皆様へ
８月の予定
８月　４日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
８月１８日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
８月２４日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年7月23日更新
第177回チーズ頒布会とのワイン探しの会終わりました。
その時の写真が掲載されてます。ご覧ください。

アルザスチーズ「マンステール」をアルザスワインでおいしく頂きました。
今回はフランス食品振興会のお力添えのお陰で
内容豊かに過ごしました。

来月は
８月２５日（水曜日）・２６（木曜日）開催予定です。

2010年7月21日更新
作品集2010.07をご覧ください。
「ドン・ルイナール」シャンパンを還暦祝いに　ブローチになる「トンボ」をかざりました。

2010年6月25日更新
水引講座　受講の皆様へ
７月の予定
７月　７日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
７月１０日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
７月２１日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
７月２７日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年6月25日更新

「マンステール」を楽しみます。
７月２１日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
７月２２日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年6月25日更新

日時　２０１０年７月１５日(木）入荷
フランス「マンステール」です。

2010年6月25日更新
　　　７月　８日（木）　安芸郡　府中町　
　　　７月１１日（日）　広島市　中区
　　　７月２６日（月）　広島市　安佐南区
　　　８月　５日（木）　広島市　安佐北区
　　　８月２２日（日）　広島市　安佐北区
　　　８月２９日（日）　広島市　中区
　　　９月１１日（土）　広島市　東区
　　　９月１２日（日）　江田島市
　　　９月１３日（月）　広島市　安佐北区
　　 10月　９日（土）　広島市　安佐南区
　　 10月　９日（土）　広島市　安芸区
　　１０月２１日（木）　広島市　佐伯区
　　１０月２３日（土）　広島市　安芸区
　　１０月２３日（土）　廿日市市　
　２０１１年
　　　２月１２日（土）　広島市　西区

2010年6月22日更新

昆布のシ-ドル煮

北海道釧路産１等棹前昆布を
フランスのシードル（リンゴの酒）
「ボレ・ダルモリック」ブリュット（辛口）で炊きあげました。
国産生姜も合わせてシードルで煮込み
昆布に合わせています。
100g ￥４９４ー
僕のわがままを快く聞いて
宝山食品「大石善康」氏が作ってくださいました。
今までの材料では出せない味だそうで、
ワインとチーズの時に
あわせて楽しんでください。
よしながたかもり
（写真は、気になる商品（食品）ページをご覧ください）

2010年6月11日更新　
　６月１２日（土）　廿日市市　　
　６月１３日（日）　広島市　南区　
　６月２７日（日）　広島市　中区
　７月１１日（日）　広島市　中区
　７月　８日（木）　安芸郡　府中町　
　７月２６日（日）　広島市　安佐南区
　８月　５日（日）　広島市　安佐北区
　８月２２日（日）　広島市　安佐北区
　８月２９日（日）　広島市　中区
　９月１１日（土）　広島市　東区
　９月１３日（月）　広島市　安佐北区
１０月　９日（土）　広島市　安佐南区
１０月　９日（土）　広島市　安芸区
１０月２３日（土）　広島市　安芸区

２０１１年
　２月１２日（土）　広島市　西区

2010年6月1日更新　
　６月１２日（土）　廿日市市　　
　６月１３日（日）　広島市　南区　
　６月２７日（日）　広島市　中区
　７月１１日（日）　広島市　中区
　７月　８日（木）　安芸郡　府中町　
　７月２６日（日）　広島市　安佐南区
　８月　５日（日）　広島市　安佐北区
　８月２９日（日）　広島市　中区
　９月１１日（土）　広島市　東区
１０月　９日（土）　広島市　安佐南区
１０月　９日（土）　広島市　安芸区
１０月２３日（土）　広島市　安芸区

２０１１年
　２月１２日（土）　広島市　西区

2010年6月1日更新　
水引講座　受講の皆様へ

６月の予定
６月　２日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
６月１２日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
６月１６日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
６月２２日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年6月1日更新　
「カレ・ド・ブルターニュ」を楽しみます。

６月２３日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
６月２４日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年6月1日更新
日時　２０１０年６月１７日(木）入荷
フランスア「カレ・ド・ブルターニュ」です。

2010年5月25日更新
「●母が寝たきりになって、すっかり遠退いた妻の方の墓参り。
それまで父も九年寝ていましたが、介護保険制度のおかげで、久しぶりに訪れた徳島。
いいお茶に出会いました。
シンプルに時間を過ごしたい時。きっとやすらぎを約束してくれますよ。
僕より11才若い、シェリー酒好きが作ってくれています（徳島ひうら園のいなか番茶）」
・・・・と書いたのは２００６年でした。
娘の結婚が決まった年に
３人での墓参りに行った時に出会った御茶でした。
その時は「ひうら園のいなか番茶」　（ひうら園）とおっしゃていましたが、
今は名字をそのまま「高畑農園」。

「日本の棚田１００選？」の切りだった畑を拝見しました。
改めてここの日本茶を販売する事にしました。
「畑からから加工まで」顔の見える仕事でした。


高畑農園の写真へリンクします

2010年5月22日更新
６月１２日（土）　廿日市市　　
　６月１３日（日）　広島市　南区　
　６月２７日（日）　広島市　中区
　７月１１日（日）　広島市　中区
　７月２６日（日）　広島市　安佐南区
　８月　５日（日）　広島市　安佐北区
　８月２９日（日）　広島市　中区
　９月１１日（土）　広島市　東区
１０月　９日（土）　広島市　安佐南区
１０月　９日（土）　広島市　安芸区
１０月２３日（土）　広島市　安芸区

２０１１年
　２月１２日（土）　広島市　西区

2010年5月15日更新
６回目の今年　富山の富美菊を羽根敬喜（はね　けいき）氏を迎えて楽しく過ごしました。
二夜　合計５５名で彼の酒　４種類を楽しみました。
また　来年を楽しみに。

第６回―１　羽根屋　富美菊の集い　３５名
日時　5月１３日（木）7時～
場所　[さかもとや市兵衛]　広島市中区舟入中町３－３６

第６回―２　羽根屋　富美菊の集い　２０名
日時　5月１４日（金）7時～
場所　[いつも月夜に米の飯]　廿日市市宮内4349-1

2010.5.14 羽根屋の会
送信者： hnakano@urban.ne.jp
こんばんは、中野です。
今夜は楽しいひとときをありがとうございました。
早速ですが写真をアップしましたのでお知らせさせていただきます。
全体のダウンロード可能でございます。
取り急ぎ小さなサイズの写真ばかりです。
投稿スライドショウ

2010年5月2日更新
水引講座　受講の皆様へ

５月の予定
５月　８日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
５月１９日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
５月２５日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年5月2日更新


５月１６日（日）　広島市　中区
　６月１３日（日）　広島市　南区　
　６月２７日（日）　広島市　中区
　７月１１日（日）　広島市　中区
　８月　５日（日）　広島市　安佐北区
　８月２９日（日）　広島市　中区
１０月２３日（土）　広島市　安芸区

2010年5月2日更新
日時　20１０年５月１３日(木）入荷
イタリア　「スカモリッツァ・アフミカータ」です。

2010年5月2日更新
イタリア　「スカモリッツァ・アフミカータ」を楽しみます。
５月１９日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
５月２０日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－

ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年5月2日更新
ワイン好きの選んだ日本酒をみなさんで楽しみたいので、時折「日本酒の集い」を開催しています。
「一友・二酒・三肴」いい人と一緒の酒は旨いですよ。　　　是非ごいっしょに。

第６回―１　羽根屋　富美菊の集い　
日時　5月１３日（木）7時～
場所　[さかもとや市兵衛](082-231-0833)
住所　広島市中区舟入中町３－３６　（舟入町電停下車　教会横）
会費　￥10.000　

第６回―２　羽根屋　富美菊の集い　
日時　5月１４日（金）7時～
場所　[いつも月夜に米の飯](0829-38-6127)
住所　廿日市市宮内4349-1　（JR宮内串戸下車,バスにて佐原田下車　バス停前）
会費　￥８.000　　

主催　株式会社　吉長　　住所　広島市中区舟入本町7-1　 電話　082-231-4040
ﾌｧｯｸｽ（局番違い） 082-233-4040
●今年もやります。富山の富美菊を羽根敬喜（はね　けいき）氏を迎えてのひとときです。
今年の造りを試してください。　ワイン好きの僕の選んだ日本酒です。　
今年は２夜連続開催ですが　　場所が変わります。
二日間連続参加の場合は合計￥17.000-となります。
よしなが　たかもり

2010年4月24日更新
水引講座　受講の皆様へ

５月の予定
５月　８日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
５月１９日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
５月２５日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年4月24日更新
「竹原市・中尾醸造　大研究」終わりました。
4月20日(火曜日)
「幻」でお馴染みの「誠鏡」さんへ１２名で行きました。
現地添乗員が(予定ではクラウン、キャンディちゃんが素で)、「竹原駅前バス停」で待機。

会社へ到着するや否　酒を買い込んで
昼食は紅陽園の葡萄畑で食べました。
それから　蔵訪問
勉強になった　一日でした。

詳しくはブログに。

2010年4月24日更新
４月２９日（木）　広島市　中区　
　５月　１日（土）　広島市　西区
　５月１６日（日）　広島市　中区
　６月１３日（日）　広島市　南区　
　６月２７日（日）　広島市　中区
　７月１１日（日）　広島市　中区
　８月　５日（日）　広島市　安佐北区
　８月２９日（日）　広島市　中区
１０月２３日（土）　広島市　安芸区

2010年4月24日更新
「フランス産バター」を楽しんでいただきました。
４月２１日（水）・２２日（木） 同じ事をやるつもりが、
２日間同じに行かないのが　素人ですかね？
２夜連続来られた方も　きっと楽しめたのではないかと思います。
劇場で役者が観客に乗せられて　いい芝居が展開されるように
御客様の反応で内容がどんどんかわっていくのが　楽しいです。
ブログに掲載..

2010年4月24日更新
日時　20１０年５月１３日(木）入荷
イタリア　「スカモリッツァ・アフミカータ」です。

2010年4月24日更新
イタリア　「スカモリッツァ・アフミカータ」を楽しみます。
５月１９日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
５月２０日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－

ご予約は０８２－２３１－４０４０へ

2010年4月22日更新
ワイン好きの選んだ日本酒をみなさんで楽しみたいので、時折「日本酒の集い」を開催しています。
「一友・二酒・三肴」いい人と一緒の酒は旨いですよ。　　　是非ごいっしょに。


第６回―１　羽根屋　富美菊の集い　
日時　5月１３日（木）7時～
場所　[さかもとや市兵衛](082-231-0833)
住所　広島市中区舟入中町３－３６　（舟入町電停下車　教会横）
会費　￥10.000　

第６回―２　羽根屋　富美菊の集い　
日時　5月１４日（金）7時～
場所　[いつも月夜に米の飯](0829-38-6127)
住所　廿日市市宮内4349-1　（JR宮内串戸下車,バスにて佐原田下車　バス停前）
会費　￥８.000　　

主催　株式会社　吉長　　住所　広島市中区舟入本町7-1　 電話　082-231-4040
ﾌｧｯｸｽ（局番違い） 082-233-4040
●今年もやります。富山の富美菊を羽根敬喜（はね　けいき）氏を迎えてのひとときです。
今年の造りを試してください。　ワイン好きの僕の選んだ日本酒です。　
今年は２夜連続開催ですが　　場所が変わります。
二日間連続参加の場合は合計￥17.000-となります。
よしなが　たかもり

2010年4月1日更新
「フランス産バター」を楽しみます。

４月２１日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
４月２２日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－

チーズの会ですが、今回はバターです。

2010年4月1日更新
日時　20１０年４月１５日(木）入荷
僕の我儘で今回はバターにしてください。

2010年4月1日更新
水引講座　受講の皆様へ
４月の予定
４月　７日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
４月１０日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
４月２１日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
４月２７日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年4月1日更新
４月２９日（木）　広島市　中区　
５月　１日（土）　広島市　西区
５月３０日（日）　広島県
６月２７日（日）　広島市　中区　

たかもり君の知りたいセミナー

2010年4月1日更新

「竹原市・中尾醸造　大研究」
「幻」でお馴染みの「誠鏡」さんへ行きませんか？
日時 4月20日(火曜日)
バスセンター10時発の「かぐや姫号」バスに、各自お弁当持参の上　御乗車ください。
現地添乗員が(予定ではクラウン、キャンディちゃんが素で)、「竹原駅前バス停」でお待ちしています。
参加希望の方は
早めに082-231-4040ご連絡くださいね。

2010年３月２９日更新
「竹原市・中尾醸造　大研究」
「幻」でお馴染みの「誠鏡」さんへ行きませんか？
日時 4月20日(火曜日)
バスセンター10時発の「かぐや姫号」バスに、各自お弁当持参の上　御乗車ください。
現地添乗員が(予定ではクラウン、キャンディちゃんが素で)、「竹原駅前バス停」でお待ちしています。
参加希望の方は
早めに082-231-4040ご連絡くださいね。

2010年3月1日更新
「クロタン・レザン」と「ローヴ・デ・ガーリック」を楽しみます。

３月２５日（木） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
３月２６日（金） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－

満席で御断りさせて頂くのは　誠に心苦しいので早めにご予約くださいね。

2010年3月1日更新
日時　20１０年３月１８日(木）入荷
２種類です。
「クロタン・レザン」
表面にあしらったシロップ漬けのレーズンの甘みと
シェーブルチーズの酸味とのバランスが絶妙です。

まるで和菓子のような愛らしいチーズで
緑茶やウーロン茶ともよく合います。

「ローヴ・デ・ガーリック」
ハーブを食べて育った山羊のミルクを使用して作られているため
食べた時にもハーブの香りが感じられ
とても食べやすいシェーブルチーズです。

2010年3月1日更新
水引講座　受講の皆様へ
３月の予定
３月　３日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
３月１３日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
３月１７日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
３月２５日（木）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010年3月1日更新
３月　７日（日）　広島市　安佐南区　沼田伴若葉台団地
３月　７日（日）　広島市　安佐南区　古市児童館
３月１４日（日）　広島市　安芸区　安芸区図書館
３月１９日（金）　広島市　中区　江波留守家庭子供会
３月２６日（金）　広島市　東区　戸坂公民館

2010年3月1日更新
会費　\１０，０００－
場所　「いつも月夜に米の飯」廿日市市宮内4349-1
電話　0829-38-6127
３月　７日（日）夕方６時～
理由はありません。
おいしいワインを飲もうかな？って。

2010.02.01更新
１７２回にして初めての登場です。
「ゴルゴンゾーラ　エ　マスカルポーネ」を楽しみます。

２月２３日（火） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
２月２４日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－

寒い店内です。心してご参加くださいね。

2010.02.01更新
日時　20１０年２月１９日(金）入荷
１８日に関空に到着後　カットに時間を頂きますね。
１７２回にして初めての登場です。
「ゴルゴンゾーラ　エ　マスカルポーネ」

2010.02.01更新
水引講座　受講の皆様へ
２月の予定
２月　３日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
２月１３日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
２月１７日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
２月２３日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010.02.01更新
２月２７日（土）　広島市　西区　己斐東児童館
３月　７日（日）　広島市　安佐南区　沼田伴若葉台団地
３月　７日（日）　広島市　安佐南区　古市児童館
３月１４日（日）　広島市　安芸区　安芸区図書館
３月１９日（金）　広島市　中区　江波留守家庭子供会
３月２６日（金）　広島市　東区　戸坂公民館

2010.02.01更新
日時　2月１０日（水曜日）７時～
場所　弊店
シンクタンク　２０名をご依頼します。
登録料　￥３．０００－

今回「残り鬼退治」を実戦するにあたって、たくさんの補欠参戦者に恵まれました。
この方々のエネルギーを　来年に向けて生かしたいので鮮度の良いうちに来年の為の企画会議を開催します。
現役戦士の方々も　反省事項があれば　お知らせいただく場にしますので、万難を排して　みなさんご参加ください。

（企画会議終了後　鮮度が命の食材で　粗宴とさせていただきますので、お車での参加はドライバー付きでお願いしますね。）

2010.1.28更新
参戦強者 勢揃いしました。
うれしいです。

これから先申し込みは補欠参戦強者とさせていただきますから、
参戦要請まで
体を鍛えて待機していてくださいね。
ありがとうございました。

2010.1.28更新
日時　２月４日（木曜日）７時～
場所　弊店
鬼への手切れ金　￥３，０００－

毎年　節分の日には　鬼退治をしているつもりですが、
退治の仕方が悪いのか？
居残って悪戯している気配がするので、「残り鬼退治」にお伴してくださ～い！

「きび団子」の用意はありませんが、
「酒」の用意は出来ますから
何なりとお申し付けください。

当日は「残り鬼退治」にお伴していただくのですから、
「残り鬼」もびっくり退散する程の　いでたちでお越しください。

突然のお誘いですが
早めに　参加のお言葉をお待ちしていますね。

よしなが　たかもり

2010.1.28更新
参戦強者 勢揃いしました。
うれしいです。

これから先申し込みは補欠参戦強者とさせていただきますから、
参戦要請まで
体を鍛えて待機していてくださいね。
ありがとうございました。

2010.1.28更新
日時　２月４日（木曜日）７時～
場所　弊店
鬼への手切れ金　￥３，０００－

毎年　節分の日には　鬼退治をしているつもりですが、
退治の仕方が悪いのか？
居残って悪戯している気配がするので、「残り鬼退治」にお伴してくださ～い！

「きび団子」の用意はありませんが、
「酒」の用意は出来ますから
何なりとお申し付けください。

当日は「残り鬼退治」にお伴していただくのですから、
「残り鬼」もびっくり退散する程の　いでたちでお越しください。

突然のお誘いですが
早めに　参加のお言葉をお待ちしていますね。

よしなが　たかもり

2010.1.22更新
終わりました。
1月19・20日両日共20名余りのお客様に支えられて楽しみました。
チーズは
「カンコアイヨット」でした。
来月2月は 23・24日(火・水)を予定しています。

2010.1.15更新
ケアリングクラウン お手伝いしてくださあ～い！
●シャンピーバルーンチーム広島　活動予定をお知らせします。
仲間にお願いです。
参加出来るものをご連絡くださいね。

２月２７日（土）　　　　　1時から３時まで
３月　７日（日）　　　　　　朝から3時まで

2010.1.1更新
去年一年　（母が他界したため）　ぐずぐず何も前に進まず、歯がゆい毎日でした。
自分の力ではどうにもならない日々を続けると
こんなに視点が変わるものかと　寒心の年でした。

今年も　流れるままに　ささやかな感動を頂ける日が　続く事を　楽しみます。
支えてくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よしなが　たかもり

2010.1.1更新20
水引講座　受講の皆様へ
１月の予定
１月　６日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
１月　９日（土）　１８：００ から ２０：００まで　弊店
１月２０日（水）　１０：００ から １２：００まで　弊店
１月２６日（火）　１４：００ から １６：００まで　弊店

2010.1.1更新
泡物で好評の「しゃぶしゃぶ」を楽しみます。

　　　１月１９日（火） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－
　　　１月２０日（水） 19時開始　弊店にて　　会費\３．０００－

寒い店内です。心してご参加くださいね。

2010.1.1更新
ケアリングクラウン お手伝いしてくださあ～い！
●シャンピーバルーンチーム広島　活動予定をお知らせします。
仲間にお願いです。
参加出来るものをご連絡くださいね。

３月７日（日）　　　　　朝から3時まで

2010.1.1更新
日時　20１０年１月２１日(木）入荷

１月は「カンコワイヨット」です。

2010.1.1更新
酒屋のおっさんの酒講座です。２シリーズ　それぞれ公民館にお問い合わせくださいね。

広島市安佐南区　口田公民館　１月２２日　金曜日１４：００～１６：００
　　　　２月２６日　金曜日１４：００～１６：００
広島市安佐南区　口田公民館　２月２４日　水曜日１４：００～１６：００
　　　　３月２４日　水曜日１４：００～１６：００